Wenn man durch die Aachener Innenstadt schlendert, kommt man irgendwann unweigerlich am Hühnermarkt aus. Hier strahlt, besonders bei Sonnenschein, das Couven Museum. Es befindet sich an der Stelle der mittelalterlichen Stadtwaage am Aachener Hühnermarkt und gibt Einblicke in die Wohnkultur betuchter Aachener seit der Zeit des Rokoko. Im Erdgeschoß befand sich die Adler-Apotheke, zu deren beliebtesten „Medikamenten“ wohl welches Produkt gehörte?
Schokolade! Im Jahr 1857 begann Leonhard Monheim mit der Herstellung von Schokolade, deren Produktionsmenge er stetig steigerte. Das Familienunternehmen schloss mit dem Schweizer Schokoladenhersteller Lindt und Sprüngli 1935 einen Lizenzvertrag für die Fertigung in Deutschland; seit 1988 produziert das Unternehmen selbst einen Großteil seiner Artikel in Aachen.
Weitere Infos findet ihr auf der offiziellen Website
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